ラーメン修行僧・２。

この間書き込んだ《　ラーメン修行僧　》。
『　少々話しかけるとも・・・　』 の、少々の話とは何か？　という反響が多いので、補足を。

『　このスープの出汁は何でしたっけ？　』　 食べすすめながら店主に聞く娘。
『　・・・・エソです。　・・・・・・・・・・・・・・・・・蒲鉾の材料に使われる事が多い魚です・・・・。　』 　店主。
『　ああ、そうだ。　ありますねえ、書いてある。　そおかぁ、あれかぁ。　島根出身なんで蒲鉾は。。。　』 　語る私。
『　(　穏やかに微笑み、むこうに行く店主　)　』 　

何だ、あの白鳳時代の仏像のような微笑みは・・・・。

後ろの陳列棚に目をやる。　　数種類の出汁用魚の横に＜　能登の塩　＞、 そうか　塩は能登産で。
醤油は何処のだ？　醤油には少々興味があるぞ私は。　　ん？島根！　仁多！

何と、ここで島根産に出会うとは！　この、いかにも全てに拘りぬいて来た彼が選んだのが＜　島根　＞の醤油とは。　

『　あれ？！　島根産の醤油を使っておられるんですねえ。　わたし、島根出身なんですよ。　』 　さっきも言ったぞ。
『　・・・・・そこのに　お世話になっています。　』 　店主。

お世話になっています！　なんと。　　普通なら、<　使っているんです　> とか味がどうとか言いそうなところを
<　お世話になっています　> 。　　そう言った後は微かに微笑んで下を向いて麺を手に。　　さすが、修行僧。
３０歳代 にしか見えないのに、あんたは　高倉健さんか！と　下世話につっこんでしまいたくなるのを　抑えるわたし。

まあ、これだけの事でした。　　こんなところで許して下さい。

わたし・・不器用なヤツ ですから・・・。