『 今でしょう! 』。

あるお方に連れて行ってくれと頼まれて、京都御所の近くの 《 本田味噌店 》 へ。
赤味噌・白味噌に、ショウガ味噌・鯛味噌・・・実に色々なお味噌が並ぶ老舗のお味噌屋さん。      お連れした方のお目当ては 『 ひと椀味噌汁 』 。

そう言えば、ずっと以前わたしもこれを頂いた事があります。  ここに売っていたんですねえ。
( もなか ) の皮を割ってお湯を注ぐと、美味しい お味噌汁に。    この( もなか )皮が又、美味しい具になります。                         せっかくのご縁ですから、わたしも幾つか求めて帰りました。        そうですねえ・・・赤味噌仕立ての < なめこ >の味噌汁が お勧めです。     とっても美味しく頂きました。     

少々贅沢なお値段 ( わたしにとっては )、ここぞ ! という時に頂きましょう。   ・・・いつですか?

西蓮寺十七代住職釈知浩

古書画保存修復師

緑に囲まれた山寺

  春 鳥の声、 夏 蝉の声
   秋 虫の声、 冬 雪の声
 
     ようこそ ようこそ 

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